C'est en 1620 que Jean-Simon Beyerman, armateur hollandais, s'installe à Bordeaux dans le quartier des Chartrons, qui deviendra le cœur historique du commerce du vin bordelais. Durant des siècles, l'activité familiale prospère, s'imposant peu à peu comme un acteur majeur de la commercialisation des vins de Bordeaux.
En 4 siècles, la Maison Beyerman est restée une entreprise familiale, ses héritiers ayant tous eu à cœur de perpétuer la tradition, tout en adaptant la philosophie de la Maison aux grandes mutations de la filière.
Au début des années 1990, Fredrik Rudebeck prend la direction de l'entreprise. Il recentre alors l'activité vers le négoce des Grands Crus Classés et assimilés. En 2011, son fils Nils l'a rejoint dans cette aventure familiale qui perdure autour d'une passion commune.
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